Gebruik fondant om een ​​cake van bijna elke vorm te dekken . Fondant succes zal dekken vrijwel elk type van cake, maar een standaard ronde taart is de meest voorkomende. Bak de taart volgens de pakketrichtingen, laat ze afkoelen. Borstel kruimels van de afgekoelde taart voordat u elk type van glazuur of ijsvorming te voorkomen kruimels vast komen te zitten in het glazuur toe te voegen.
Fondant

Aankoop premade fondant of maak uw eigen met behulp van uw favoriete fondant recept. Premade fondant is te vinden in een aantal bakkerijen, of u kunt het online bestellen.
Geconcentreerde Icing Color

Gebruik geen reguliere kleurstof om uw fondant tint. Dit zal dun de fondant en maken het gemakkelijk scheuren. In plaats daarvan, gebruik geconcentreerd glazuur kleur. U kunt ook gebruik maken van duidelijke witte fondant en versier het oppervlak met gekleurde ijsvorming of andere eetbare decoraties.
Buttercream Glimmertjes

Buttercream frosting is nodig voor fondant taarten. Ten eerste wordt het gebruikt tussen de taart lagen voor de smaak en lagen aan elkaar te bevestigen om te voorkomen dat schuiven terwijl u ze afdekken met fondant. Het is ook noodzakelijk om de taart met buttercream bedekken voordat u de fondant om de fondant te houden aan de taart in plaats van glijden.
Rolling Pin en banketbakkers 'Sugar

Een deegroller name de fondant rollen. Het wordt ook gebruikt om de fondant positioneren via cake zodra het is gewalst tot de juiste dikte. Gebruik poedersuiker te voorkomen dat de fondant van het vasthouden aan de deegroller zoals u het uitrollen.
Cake Soepeler

Een speciale taart gladder is nuttig voor het effenen van de fondant over de cake. Als je je handen te gebruiken, kunt u per ongeluk maakt indruk in de fondant. Dit soepeler kan ook gebruikt worden om een ​​lijn langs de onderkant van de taart te trekken om aan te geven waar de fondant moeten worden ontdaan.
Metalen spatel of Kinfe

Een metalen spatel of mes nodig overmaat fondant verwijderen zodra het is glad over de cake. Een spatel is ook nuttig voor het verspreiden van de buttercream glazuur op de taart voor het aanbrengen van de fondant.