Wat te doen met Sorbet

Er is meer dan één manier om sorbet serveren op een hete zomerdag. Fruitig, romig en licht, sorbet lijkt op traditionele ijs, maar bevat minder melk, die het lichter en smaken meer uitgesproken. Meest sorbets komen fruitsmaken, hoewel er enkele niet-fruit opties ook, zoals vanille en chocolade. Voor uw volgende get-together, overweeg dan genieten van de veelzijdige traktatie op zijn eigen, gemengd in dranken of gemaakt in een dessert.
Serveer Het Creatief

  • In plaats van het dienen van sorbet in een gewone kom, krijg creatief met uw presentatie. Een idee is om het serveren van citrusvruchten korst zoals sinaasappelen. Slice sinaasappels doormidden en schep het vruchtvlees, maar opslaan om later te eten. De sinaasappelschil helften eruit moet zien kleine kommen. Schep oranje sorbet ijs in de oranje helften en op te slaan in de vriezer op een bakplaat tot je klaar om te serveren bent. U kunt hetzelfde doen met citroen en limoen schillen. Een creatief idee is om kalk helften vullen met roze sorbet van elke smaak, dan bovenkant met een paar mini chocolate chips, zodat ze zien eruit als watermeloenen. Voor een verfijnde presentatie, dienen perfect ronde bolletjes sorbet ijs in martini glazen of andere fijne glaswerk.
    Maak Drinks With It

  • Turn sorbet ijs in een leuke partij drank. Er is geen tekort aan sorbet stoten je zou kunnen maken met verschillende combinaties van gearomatiseerde sorbet, frisdrank en vruchtensappen. Basic sorbet stoten omvatten meestal soda zoals citroen-kalk of ginger ale, sorbet ijs van elke smaak en een vruchtensap of concentraat. Om een ​​basis lime sorbet punch te maken, bijvoorbeeld, combineren lime sorbet met ginger ale en ontdooid limeade concentraat. Voor elke liter sorbet, gebruik maken van een liter ginger ale en één klein blikje, ongeveer 12 ounces, van limeade. U kunt deze verhouding gebruiken om elk type sorbet stempel te maken, het aanpassen van de bedragen die naar uw smaak. Voeg vers fruit in de sorbet punch om het meer interessant en esthetisch te maken. Voor een volwassen partij, dienen kruiken van verschillende smaken sorbet stoten met een paar ounces wodka, rum of whisky.
    Maak een Cool Dessert

  • Maak een sorbet roll, Een indrukwekkend taart roll met sorbet in het midden. Met behulp van een boxed angel food cake mix, giet de helft van het beslag op een jelly roll pan bekleed met bakpapier en bak volgens de instructies. Laat het iets afkoelen en maak de randen en draai de taart dan op een grote keuken handdoek bestrooid met poedersuiker. Trek het vetvrij papier, dan voorzichtig te rollen de warme taart met de handdoek, van de ene naar de andere en volledig afkoelen op een rooster. Rol de taart en verspreiden sorbet ijs helemaal over het. Rol het back-up zorgvuldig en vries het in folie gewikkeld tot solide. U kunt ook sorbet ijs sandwiches door op iets verzacht sorbet in tussen dunne gember snaps, of vanillesuiker cookies. Bevries de broodjes gewikkeld in folie voor het opdienen.
    Maak Sorbet Cakes

  • Maak een sorbet bombe, een gelaagd ijs dessert met verschillende smaken ijs, samen bevroren ziet eruit als een ronde taart. Line een metalen mengkom met plasticfolie en verspreiden een dikke laag zacht sorbet ijs over de hele binnenkant van de kom, tot aan de randen. Plak het in de vriezer gedurende 30 minuten tot een uur, voeg dan een andere laag van sorbet smaak en opnieuw bevriezen. Herhaal met één of twee lagen en bevriezen totdat uitgehard. Serveer door het omkeren van de kom op een gekoelde portie plaat - de plastic verpakking moet het gemakkelijk te unmold maken. Je kan ook een sorbet taart die-en-klare cake omvat. Met behulp van een Bundt pan of brood pan schimmel, afwisselende lagen van sorbet ijs en plakjes cake in de vorm, de afwerking met een taart laag. Freeze op dezelfde manier als de sorbet bombe. Unmold, bedekken met glazuur en weer bevriezen totdat glimmertjes is solide.