Hoe een Cheesy Potato Casserole Zorg

In plaats van de oude stand-by van geschulpte of gegratineerde aardappelen voor uw volgende familie-uitje, serveren een heerlijke mix van geraspte aardappelen, kaas en zure room. Deze rijke bijgerecht, ook wel zure room aardappelen of Funeral Aardappelen, bedient tien en is een perfecte aanvulling op ham. Het kan samen een dag vooruit worden gezet en gebakken voor het diner, waardoor de voorbereiding nog makkelijker op je.
Wat je
1 26 ounce zak bevroren rösti
1 kop boter of margarine nodig, gesmolten en verdeelde
1 theelepel zout
1/2 theelepel peper
1/2 kop gehakte ui (optioneel)
2 kopjes geraspte cheddar kaas
1 blik crème van kippensoep
16 ounces zure room
3 kopjes cornflakes, verpletterd
instructies

1. Verwarm de oven voor op 350 graden. Spuit een 9-by-13 inch ovenschaal met non-stick koken spray.
   

2. In een grote kom combineer de ruwe bevroren rösti, 1/2 kop van de gesmolten boter of margarine , zout, peper, optionele ui, cheddar kaas, soep en zure room. Roer voorzichtig met een grote lepel tot alle ingrediënten zijn volledig opgenomen.
   

3. Verdeel het mengsel in de ingevette ovenschaal.
   

4. In het Dezelfde grote kom combineer de resterende 1/2 kopje gesmolten boter of margarine en de geplette cornflakes. Roer met een grote lepel om goed te combineren. Strooi het mengsel op de top van de aardappelen.
   

5. Bak de onafgedekt ongeveer 60 minuten aardappelen, of tot de randen zijn bubbels en het centrum is hot.