Als je doel is om een ​​vochtige en heerlijke hele kip in uw Crock-Pot koken, er is echt geen behoefte aan een vloeistof toe te voegen. Season je kip hoe je wilt, regelen een bed van gesneden uien en wortelen op de bodem van de Crock-Pot en de positie van de vogel op de top van hen. Dan regelen andere groenten rond de kip, stel deze in op de voorgestelde in uw recept temperatuur en sluit het deksel. Het vet in de kip zal meer dan voldoende vloeistof produceren om alles vochtig te houden en geven de optie voor een lekkere saus als je wilt.
Minder dan het geheel Bird

Crock-Pot kip maaltijden niet allemaal gebruik maken van de hele vogel; in feite zijn er gerechten uit de hele wereld die borsten, benen, dijen benutten en hapklare stukken als onderdeel van de slow-kookproces. Gerechten zoals kip en worst Gumbo, kip en knoedels, kip curry, kip Cacciatore en kip Chili allemaal goed te werken in een Crock-Pot, en ze vereisen allemaal vloeibare als onderdeel van de voorbereiding en het eindproduct. Voor dit soort maaltijden, zal vloeibare deel van de slow-koken proces
Er is geen ontsnappen

Naast het vetgehalte in de huid, de andere reden zijn. je zal niet vloeistof nodig om een ​​hele kip in de Crock-Pot koken is dat het goed sluitend deksel houdt de stoom binnen, waardoor de hoeveelheid vocht in de Crock-Pot verhoogt. Als u het maken van een Crock-Pot recept dat vraagt ​​om vloeibaar - omdat veel doen - vermindering van de hoeveelheid door zo veel als de helft om rekening te houden met dit fenomeen, adviseert & quot; Cooking Light & quot; magazine. Het laatste wat je wilt is een stoofpot of curry of chili die wordt afgezwakt.
Het gemak Factor

Gemak is een van de belangrijkste redenen dat veel thuiskoks neigen in de richting van het gebruik van een Crock-Pot om maaltijden te koken. Slow-cooking kunt u de maaltijd met rust te laten en verder te gaan met alles wat je moet doen, wetende dat wordt verzorgd. Natuurlijk wordt een deel van dat comfort wetenschap dat u de juiste hoeveelheid vloeistof hebt toegevoegd aan het gerecht u kookt. Het zal niet handig of troost zijn als u zich zorgen maakt over het vlees te hebben uitgedroogd of af als de saus dikker genoeg, terwijl je andere dingen aan het doen bent. Wees bewust van uw recepten en houdt de gevangen stoom theorie in het achterhoofd, en je kip Crock-Pot maaltijden moet heerlijk uit te werken.