Hoe om te koken Corn Tortillas voor Tacos (3 Stappen)

Het maken van taco's voor het diner is een snelle manier om een ​​beetje Mexicaans tintje te geven in etenstijd. Hoewel u gemakkelijk kunt vinden taco schelpen in een supermarkt, kiezen om uw eigen schelpen te maken. Met behulp van de winkel koopt tortilla's, kunt u ofwel bakken of frituren uw eigen schelpen om een ​​taco diner te zetten in een zelfgemaakte maaltijd.
Wat je nodig hebt
6-inch tortilla
Olijfolie

Salt
Papieren handdoeken
instructies

  1. Bak maïs tortilla's voor een minder vet, minder vet zelfgemaakte taco shell. Verwarm de oven voor op 375 graden Fahrenheit. Steam tortilla schelpen door de verpakking van 05:56 tortilla's in een vochtige papieren handdoeken en magnetron ze op hoog voor 30 seconden. Kruid de warme tortilla's met zout aan beide zijden. Haal de tortilla's uit de magnetron. Drape tortilla via rack roosters in de oven zodat de opening naar beneden wijst naar de bodem van de oven. Bak gedurende 10 minuten. Verwijder met behulp van pannenlappen en afkoelen op een rooster.

  2. Maak knapperige taco schelpen door verhitting van 1/2 inch olie in een koekenpan. Fry tortilla, een voor een, voor 2-3 minuten per zijde. Uitlekken tortilla op een bord bekleed met keukenpapier om een ​​vlakke taco shell te creëren. Breng op smaak met zout na het verwijderen van de olie als je een gezouten shell.

  3. Gebruik dezelfde methode van bakken tortilla's op het fornuis om gebogen taco schelpen maken. Na het verwijderen uit de olie, drapeer de hete tortilla over een op zijn zijde gelegd hoge glazen. Omdat de tortilla afkoelt en verhardt, zal het een taco shell vormen. U kunt ook draperen het warme tortilla over een kop schaaltje of kopje koffie.