Hoe Arabisch knoflookpasta (5 stappen) Zorg

Arabisch knoflook pasta is een hartige nietje uit een verscheidenheid van Midden-Oosterse gerechten. De meest gebruikte in shwarma of vlees pita broodjes met groenten, wordt de pasta vers toegepast levensmiddelen zowel smaak en een geringe hoeveelheid warmte brengen. Echter, de aankoop van de pasta uit Noordamerikaanse moeilijk vanwege beschikbaarheid en vaak excpensive vanwege zijn beperkte aard. Door het creëren van uw eigen pasta, kan geld worden bespaard, en de saus kan worden gepersonaliseerd voor de individuele smaak en voorkeuren.
Wat je nodig hebt
12 teentjes knoflook, gepeld
1/2 kop citroensap
1/2 eetl. zeezout
1/2 kopje extra vergine olijfolie
Blender
Kleine kom
Spatel
Kleine afsluitbare container
instructies

1. Plaats de gepelde knoflook in om de blender. Blend op hoog voor ongeveer een minuut, of totdat het wordt een puree.
   

2. Plaats het citroensap, zout en olijfolie in de blender samen met de knoflook. Zet het deksel op de bovenkant stevig vast.
   

3. Blend het mengsel gedurende drie tot vijf minuten op de middellange hoge snelheid, totdat ze worden gecombineerd en maken een pasta.
   

4. Schep het gemengde mengsel in een kleine kom. Serveer het samen met gerechten of gesmeerd op pita.
   

5. Giet de rest van de saus in een kleine, afsluitbare container. Plaats het in de koelkast en gebruik binnen twee weken, of bevriezen van het mengsel en het gebruik binnen een jaar.