Hoe te Eieren koken zonder Vasthouden

Terwijl het koken van eieren lijkt misschien een gemakkelijke taak, het is vaak een ontmoeting met de uitdaging van het uitzoeken hoe de eieren te houden van het vasthouden aan het koken oppervlak. Roestvrij stalen pannen zijn berucht voor het maken van eieren stok, en dit kan de rest van uw eieren in de pan veroorzaken ongelijkmatig koken. Of u nu bakken of klauteren je eieren, weten hoe je eieren die niet blijft plakken is nuttig in het creëren van de perfecte ontbijt, lunch of diner te koken.
Wat je nodig hebt
Pan
bakspray
Eieren
vork of garde
Salt
Peper
Spatel
instructies

  1. Bedek de bodem van een koekenpan of koekenpan met anti-aanbak koken spray. Als u niet beschikt over anti-aanbak koken spray, kunt u boter vervangen. Snijd een stuk van boter en houd hem in je hand als je het wrijven in de bodem van de pan. Laat de rest van de boter in de pan.

  2. Zet de pan op matig vuur. Als u het gebruik van boter, u wilt dat de boter in de pan gelijkmatig smelten en vacht. U kan nodig zijn om de pan kantelen om het gehele oppervlak met boter bedekken.

  3. Bereid de eieren. Als u versluiering de eieren, barst de eieren in een kom, sloeg ze met een vork of een garde en specerijen toe te voegen, zoals zout en peper. Voor extra smaak, wilt u misschien knoflookpoeder en paprika toe te voegen aan hen. Als je gaat om de eieren te bakken, kraken ze in een kom, maar ze niet verslaan.

  4. Giet de eieren in de verwarmde pan. Voor roerei, beginnen ze te klauteren vanaf het begin. Gebruik de spatel om het eimengsel bewegen in de pan. Deze constante beweging zal helpen de eieren niet aan de bodem.

    Voor zonnige-side-up eieren, zodat de eieren te koken op een zijde en met de spatel om het ei bewegen iets tijdens het koken. De eieren moeten kunnen glijden in de pan als bewijs dat het niet plakken.

  5. Draai het vuur uit en haal de eieren uit de hete pan zodra ze worden gekookt naar wens . Het verlaten van de eieren in de pan langer dan de benodigde kooktijd kan leiden tot het gaar of verbranden.