Hoe gebruik je een elektrische Pressure Cooker voor een Frozen Roast

Het vergeten om uw gebraad verplaatsen van diepvries naar koelkast tot de dag voor ontdooien, betekent niet dat je pech voor het diner vanavond. Het goede nieuws is dat je kunt nog steeds te maken. U kunt een elektrische snelkookpan gebruiken om uw bevroren gebraden gedaan in voldoende tijd voor het diner. Koken het op deze manier zal u toelaten om dit stukje vlees te genieten zonder dat te maken met een grote hoeveelheid voorbereidingstijd.
Wat je nodig hebt
Electric snelkookpan
Roast
3 eetl. plantaardige olie
Maatlepel
1 kan bouillon
Blikopener
Specerijen
Timer
Tang
Vlees thermometer
instructies

  • Sluit de elektrische snelkookpan in en zet hem aan hoog.

  • Pour 3 eetl. van plantaardige olie in de snelkookpan.

  • Leg de bevroren gebraad in de pan en draai het over twee tot drie keer, dus het is bedekt met olie.

  • Open kan men van rundvlees bouillon en giet het in de pan.

  • Bestrooi elke kruiden die u wenst op het gebraad. Smaakvolle geroosterde kruiden onder gekruid zout, oregano en peper.

  • Doe de deksel op de pan en laat de bevroren vlees koken voor 25 minuten per pond, volgens de snelkookpan fabrikant Presto. Als bijvoorbeeld het vlees £ 3. dan zul je nodig hebt om te koken voor 75 minuten.

  • Laat de druk van het fornuis door de stekker van het fornuis en het runnen van het onder koud water als de kooktijd is verstreken. Verwijder het deksel van de snelkookpan als de ventilatieopening is beneden, wat aangeeft dat er geen druk in de pan.

  • Plaats een vleesthermometer in het midden van het gebraad om ervoor te zorgen dat het goed gaar. Het vlees moet ten minste 170 graden. Als het niet, leg het deksel er weer op en laat het weer onder druk en meer te koken. Controleer het elke 15 minuten totdat het 170 graden heeft bereikt.

  • Zet de snelkookpan af en laat het vlees zitten gedurende 10 minuten nadat het volledig gaar is. Dit zal tijd voor het vlees naar beneden koelbloedig genoeg voor u om het te verwijderen mogelijk te maken. Nadat de 10 minuten verstreken is, kunt u het vlees te verwijderen en serveer het.