Hoe te Kan Met 1/2 Gallon Jars (8 stappen)

Canning helpt voedsel te bewaren voor langere tijd. Commons items die worden ingeblikt onder jalapenos, tomaten, groene bonen, jam en fruitconserven. Als je een heleboel bepaald voedsel aan kan, of van plan om een ​​groot bedrag te gebruiken van het voedsel nog een keer, dan kunt u half-liter potten gebruiken voor het inblikken in plaats van kleinere potten. De voorbereiding is hetzelfde als voor de conservenindustrie met kleinere potten, en na het inblikken, vergeet dan niet de ingeblikte items op te slaan in een koele, droge plaats.
Wat je nodig hebt
Grote pot
Water

Stove
instructies

1. Bereid het voedsel dat je het inblikken. Afhankelijk van wat je het inblikken, het eten moet knippen, gehakt, gekookt, gebakken of gekruid.
   

2. Vul de pan driekwart vol met water. Het water moet de bovenkant van de halve gallon potten bereiken. Plaats het op een kachel brander en draai de brander om med-hoog vuur.
   

3. Verwijder de deksels van de potten. Plaats de glazen in de pot, samen met de deksels en rubberen afdichtingen. Laat de items in het water totdat het water Simmers.
   

4. Doe de rubberen handschoenen. Haal de potten uit het water. Dump uit het water, dat is in de potten in de pot. Laat de deksels en rubberen afdichtingen in het water. Schakel de brander.
   

5. Giet de items die u het inblikken in de potten. Laat een 1 /4-1 /2 leeg tussen de top van de voedselketen en de bovenkant van de pot.
   

6. Verwijder de rubberen afdichting met ton en plaats het op de top van de pot . Verwijder het deksel en schroef stevig vast.
   

7. Plaats de potten terug in het water en zet de brander. Het koken van de verzegelde potten voor de hoeveelheid tijd die vermeld staat op het recept.
   

8. Verwijder de potten en laat ze afkoelen voordat het opslaan. Als een van de afdichtingen pop wanneer aanrakingen, recan.