Hoe Pork steaks marineren

Marinades worden gebruikt voor het bereiden vele verschillende soorten vlees vóór het koken hen. Marinades toevoegen smaak aan vlees en ze ook helpen om vlees voor een sappige en minder taai resultaat mals. Varkensvlees is een temperamentvolle vlees dat gemakkelijk kan worden gaar en droog of taai geworden. U kunt varkensvlees steaks marineren met de winkel gekocht of zelfgemaakte marinades voor het beste resultaat in de smaak, vocht en
textuur. Dit is wat je
1 (8 1/4 ounce) kan gesneden ananas Need
Medium pan
1 ui
3 eetl. lichte glucosestroop
1/2 kopje sojasaus
1/4 kop plantaardige olie
1 theel. gemalen gember
Koksmes
gesuggereerde Marinade

  1. Giet het sap van een blikje gesneden ananas in een middelgrote pan.

  2. Snipper een ui en zet het in de pan.

  3. Voeg 3 eetl. van lichte glucosestroop, 1/2 kop sojasaus, 1/4 kopje plantaardige olie en 1 theelepel. gemalen gember in de pan. Roer alles door elkaar met een lepel.

  4. Verwarm de inhoud van de pan op matig vuur gedurende 10 minuten, af en toe roeren. De marinade is klaar voor het gieten over het varkensvlees steaks.
    Marineren het varkensvlees Steaks

    1. Trim je varkensvlees steaks met mes een scherpe chef's om alle verwijderen vette randen.

    2. Plaats het varkensvlees steaks in een braadpan schotel in een enkele laag en giet de marinade erover.

    3. Dek de schotel met plasticfolie. Plaats het in de koelkast om te genieten in het varkensvlees steaks gedurende minstens 8 uur, het draaien van de steaks elk uur of twee tot je klaar bent om ze te koken zijn.