Hoe te snijden citroenen en limoenen (10 stappen)

Weinig dingen af ​​te maken een koud drankje beter dan een citroen of limoen garnituur. Dit is niet alleen de smaak van de drank, maar het uiterlijk ook. Er zijn twee manieren om citroenen en limoenen te snijden voor een drankje: de ene heet een wiel en de andere de wig. De wig gelijk aan 1/8 van de hele citroen of limoen, waardoor meer delen in vergelijking met het wiel.
Wat je nodig hebt
Snijplank
Mes
Wedge

1. Plaats de citroen of limoen op de snijplank en snijd de uiteinden.
   

2. Plaats de citroen of limoen op de snijplank met een van de snijvlakken naar beneden en snijd in de lengte in het midden van de vrucht. Plaats een van de helften opzij.
   

3. Verplaats de resterende helft van fruit met de schil en de grote cut rand aanraken van de snijplank. De twee afgesneden uiteinden zal worden geconfronteerd met je handen.
   

4. Slice keer in het midden van de vrucht te snijden in de helft dwars, dan snijd deze twee stukken in het midden om kwartaal van dit fruit half. Herhaal dit met de andere fruit half 8 citroen of limoen partjes te krijgen.
   

5. Voor het serveren, plaats een klein stukje op de gesneden rand van elke wedge, wrijf het langs de binnenkant van het glas dan plaats het op de lip te dienen.
   Wiel
   

   1. Plaats de citroen of limoen op de snijplank.
      

   2. Slice van de uiteinden van de vrucht.
      

   3. Snijd de vrucht in de helft dwars.
      

   4. Snijd de citroen of limoen in gelijke porties. Elk van deze gedeelten zal zien als een wiel of cirkel. Gebruik uw oordeel voor de dikte van deze gedeelten.
      

   5. Plaats een kleine sneetje aan de ene kant van de vrucht te zetten aan de lip van het glas voor het opdienen. Citroen en limoen wielen zijn niet ontworpen om de smaak drankjes, hoeft dus niet in het glas te wrijven voor het opdienen.