Hoe te Blanch Fennel

blancheren groenten is een methode van gedeeltelijk koken van groenten door het kelderen van ze kort in kokend water . Het kan een manier bewaren voedingsstoffen , zodat de groente of een methode om de groente knapperig voor een salade terwijl tegelijkertijd beter verteerbaar kunnen bevriezen zijn.

< P > Fennel een val groente en als je wilt wat voor out-of- seizoen gebruik te bevriezen , kunt u deze methode proberen.
wat je nodig hebt
Venkel
Scherp mes
Grote pot
Water < br > Colander
gereedmaking de venkel
< ol > < li >

Knip en de kern van de venkel weggooien . Snijd de venkel bol dun , alsof u voor een salade
Gooi de stengels en bladeren . ; deze niet goed bevriezen .
< li >

Breng een grote pan water aan de kook .
< li >

Doe de venkel in de pot , en let niet te splash jezelf.
< li >

Kook gedurende 3 minuten.
< li >

Laat de venkel in het vergiet en spoel het met koud water om het kookproces te stoppen . < br >