- | Food & Drink >> Eten & Drinken > >> Koken & Bakken >> Kooktechnieken
Hoe te houden Blue Crabs Alive (5 stappen)
Blue krabben zijn schaaldieren gevonden in de buurt van de oostelijke delen van de Verenigde Staten, met name geconcentreerd in Chesapeake Bay, in aanvulling op een aantal locaties in de Pacifische kust van Midden-Amerika. De krab heeft een blauwe shell door de natuur, echter, nadat zij het blijkt helder rood wordt gekookt. Als u een grote partij levende blauwe krabben, maar niet van plan om ze te koken meteen, kunt u ze in leven te houden om hun versheid te behouden.
Wat je nodig hebt
Grote Emmer
Ice
Plastic Stellingen Unit
instructies
-
Giet het ijs in een grote emmer of koeler totdat deze één-derde vol.
-
Bedek het ijs met een bakplaat of een dun stuk hout. Je wilt niet dat de krabben om de toegang tot het smeltende ijs en koud water hebben.
-
Plaats de krabben in de emmer of koeler. Plaats nooit meer ijs op de top van de krabben. Dit kan hun kerntemperatuur te laag te verlagen en de dood van de dieren.
-
Controleer de temperatuur van de koeler of emmer. Houd de temperatuur ongeveer 50 graden Fahrenheit. Een paar graden warmer is prima, maar als de temperatuur daalt tot onder dit punt de krabben kunnen sterven.
-
Kook de krabben in de komende dagen. Ze moeten in leven te blijven voor de komende dagen in de omgeving die u hebt gemaakt.
Kooktechnieken
- Hoe lang duurt het voordat een gamonjot van 2,65 kg kookt?
- Hoe worden ketelfrietjes gemaakt?
- Hoe te Blanch Collard Greens
- Welke voedingsmiddelen moeten worden Geblancheerde & amp; Geschokt
- Wat is de meest economische manier om een houtkachel te gebruiken?
- Waarom het fornuis en de gastank uitschakelen na het koken?
- Hoe te Feta substituut voor Blue Cheese
- Hoe te Stoom Buns Met behulp van een magnetron
- Hoe te Freeze Apple Butter (6 stappen)
- Het gebruik Tapioca Meel plaats van rijstmeel
Kooktechnieken
- Bakvormen
- Bakken Basis
- Bakken Technieken
- Kooktechnieken
- Kook Benodigdheden
- Kookgerei
- Gemakkelijke Recepten
- Groen
- Producten & Voorraadkast
- Kruiden


