Hoe om te koken snijbiet Italian Style (7 stappen)

snijbiet is een donker groene groene groente die vergelijkbaar is met, en is in dezelfde plantenfamilie - Amaranthaceae - zoals spinazie. Swiss chard is een gezond voedsel dat rijk is aan mineralen, chlorofyl, vezels en vitamine C, A, E en K. Het wordt gebruikt in een verscheidenheid van verschillende recepten over de hele wereld en wordt bereid in een verscheidenheid van verschillende manieren. Swiss chard, ook wel chard, een iets zoetere smaak dan spinazie. Een Italiaanse snijbiet recept biedt een heerlijke en smaakvolle variatie op de voorbereiding van de groente.
Wat je nodig hebt
£ 3. Snijbiet
1 kopje water
1/4 theelepel. zout
2 eetl. olijfolie verhuur 4 fijngehakte teentjes knoflook
1/2 theelepel. rode peper vlokken
Zout naar
Pepper smaak te proeven
Romano of Parmigiana kaas (optioneel)
instructies

  1. Neem de snijbiet en trim de einden af ​​van de stengels. Spoel het af onder koud water grondig. Met behulp van een mes, snijd de stengels in hapklare stukken, ongeveer 1-inch doorsnede, en snijd de bladeren in reepjes.

  2. In een grote pan, breng een kopje water en 1/4 theelepel. zout aan de kook.

  3. Voeg de gesneden stengels van snijbiet in het water en laat het sudderen gedurende twee minuten.

  4. Add de groene stroken in de pan en roer. Laat het sudderen voor ongeveer zes minuten of totdat de bladeren zijn verwelkt en de stengels zijn zacht. Controleer stelen door het invoegen van een vork. Haal van het vuur en zet aan de kant.

  5. Met behulp van een grote koekenpan Verhit de olijfolie op een lage stand. Voeg de rode peper vlokken en de gehakte knoflook. Roer voortdurend voor ongeveer drie minuten of tot geurig wordt.

  6. Breng de snijbiet in de knoflook, rode peper vlokken en de olijfolie in de koekenpan. Laat het sudderen tot het dampende. Voeg wat zout en wat peper naar smaak.

  7. Serveer warm als bijgerecht met een Italiaanse maaltijd.