Hoe te Tasty afgeroomd Squash Zorg (5 stappen)

Creamed squash kunnen worden toegevoegd aan vele recepten, zoals romige mac en kaas, groente lasagne of hartige soepen, maar niet over het hoofd deze smakelijke voorbereiding als bijgerecht voor vlees en gevogelte. Veel recepten oproep voor butternut of boterbloem squash, maar andere rassen, zoals Hubbard, kan worden gebruikt. De smaak en textuur van squash rassen enigszins verschillen maar de bereiding is hetzelfde. Seizoen met uw favoriete kruiden en specerijen of smaak in kippen- of groentebouillon om een ​​handtekening recept te creëren op de toekomstige generaties door te geven.
Wat je nodig hebt
Knife
Grote lepel
Baking pan
Aardappelstamper
Butter
Specerijen /kruiden
Zoetstoffen
bouillon van de kip of crème
instructies

  1. Knip een gewassen en gedroogd squash in de helft met een scherp mes en schep de zaden en vezelige vezels met een grote lepel. Plaats de squash, gesneden kant naar beneden, in een bakblik in ½ tot 1 inch water. Bak op 375 graden Fahrenheit tot de squash is vork-tender. Baktijd varieert 35-45 minuten, afhankelijk van het type en de grootte van de squash.

  2. Laat de squash iets afkoelen en schep de gekookte pulp uit de schelp met een grote lepel. Gooi de schelp.

  3. Doe de pompoen in een grote kom. Voeg de boter en puree met een aardappelstamper.

  4. Voeg een kleine hoeveelheid kippenbouillon, groentebouillon of room aan de puree squash en mengen met een staafmixer tot het de gewenste bereikt consistentie. Vloeistoffen voeg een beetje op tijd om loopneus squash voorkomen. De hoeveelheid vloeistof die nodig is afhankelijk van het soort van pompoen en de gewenste consistentie. Begin met 1/8 tot 1/4 kop en zo nodig te verhogen.

  5. Breng op smaak met zout en peper voor vlakte afgeroomd squash, of probeer het toevoegen van 1 tot 2 eetlepels bruine suiker, honing of ahornsiroop aan de squash zoeten, kruiden met een vleugje kaneel, nootmuskaat of gember.