Hoe maak je een Baby Banana (4 stappen) Rijpen

Baby bananen zijn een miniatuur variëteit meet slechts drie tot vier duim - aanzienlijk kleiner dan de meer gangbare Cavendish bananen verkocht in de Amerikaanse winkels. Net als andere bananen, zijn baby's geplukt terwijl nog groen en mag rijpen in transit, welke smaak verbetert door het omzetten van zetmeel in het fruit aan suiker. Maar de kleur van een rijpe babybanaan is niet hetzelfde als die van de full-sized verscheidenheid.
Wat je
Papieren zak
Apple of rijpe banaan
nodig instructies

  1. Plaats van de baby banaan in een papieren zak en vouw de top over te sluiten. Gebruik nooit plastic zakken, waardoor schimmel te vormen.

  2. U kunt ook een rijpe banaan of appel toe te voegen aan de zak met de baby banaan om het proces te versnellen, het produceren ethyleengas dat het startsein voor de baby sneller rijpen.

  3. Laat de banaan in de zak bij kamertemperatuur gedurende één tot drie dagen.

  4. Controleer de babybanaan dagelijks de huid een donkergele en een iets zachter structuur aanvoelen ontwikkelen. Cavendish bananen hebben een gestippelde bruin-gele kleuren wanneer ze rijp zijn, maar de baby bananen zijn volledig geel.