Hoe te Freeze Yoghurt (10 stappen)

Sla de bevroren yoghurt winkels en maak je eigen thuis. Zelfgemaakte bevroren yoghurt kosten minder, smaakt frisser en geeft je meer controle over de smaakstoffen dan de beperkte mogelijkheden van een winkel. Zelfgemaakte bevroren yoghurt heeft een lichte en luchtige consistentie vergelijkbaar met ijs, maar met de natuurlijke geur van yoghurt. Een andere optie is om regelmatig yoghurt voor langdurige opslag te bevriezen. Dit zal geen invloed op de textuur, maar de smaak zal iets meer geworden taart hoe langer het bevroren blijft, volgens de Universiteit van Georgia Cooperative Extension service.
Wat je nodig hebt
Yoghurt
Plastic hersluitbare vriezer containers
2 qt. capaciteit ijs vriezer
1/3 tot 1/2 kop in blokjes gesneden vers fruit, zoals perziken, bessen of bananen (optioneel)
1/2 kopje suiker of 1/3 kop honing

Freeze Yoghurt voor langdurige opslag

  1. Vul plastic hersluitbare vriezer containers met yoghurt tot een inch onder de top.

  2. Bedek de containers en plaats in de vriezer.

  3. Winkel ongezoete yoghurt in de vriezer voor maximaal een maand. Flavored yoghurt kan blijven bevroren voor maximaal vijf maanden.

  4. Breng de containers van yoghurt naar de koelkast 12 tot 24 uur voordat u van plan om ze te gebruiken om te ontdooien. Vermijd het ontdooien op het aanrecht.

  5. Roer de ontdooide yoghurt voor het eten.
    Maak Homemade Frozen Yoghurt Dessert

    1. Combineer 2 1/2 kopjes ongezoete yoghurt met de optionele stukjes vers fruit en suiker of honing.

    2. de koelkast dit mengsel gedurende twee uur.

    3. Giet de bevroren yoghurt base in de trommel van een ijsje vriezer.

    4. Bevries de yoghurt volgens de aanwijzingen van de fabrikant voor karnen ijs.

    5. Serveer de bevroren yoghurt als dessert of op te slaan in de vriezer in verzegelde containers vriezer voor maximaal een maand.