Hoe te Spruit Corn (4 stappen)

Hoewel het mogelijk is om zowel het veld maïs en popcorn ontkiemen, veld maïs produceert een zachtere spruit, dat is niet zo zoet als een popcorn spruit. Field maïs spruiten rijk aan vitamine E, C, B en A of fosfor, ijzer, calcium, aminozuren en eiwitten. U kunt mengen maïs spruiten in salades, bestrooi ze op sandwiches en meng ze in dips.
Wat je nodig hebt
maïsveld
Fine mesh vergiet
Glazen pot
Doek

instructies

1. Plaats uw maïs in een fijn gaas vergiet en spoel grondig onder koud stromend water. Breng de maïs in een brede mond glazen pot en bedek het graan met water. Laat het koren weken 8 tot 12 uur.
   

2. Giet de maïs en spoelen. Leg de uitgelekte maïs terug in de pot en de monding van de pot te bedekken met een ademend doek of kaasdoek. Houd de pot op een koele plaats, uit de buurt van directe zon.
   

3. Spoel en afvoer van het koren elke 4 tot 6 uur, of 's nachts wanneer het kan worden overgelaten voor maximaal 8 uur.
   
   

4. Spruit de maïs voor 2 of meer dagen totdat ze lange staarten te tonen. Voor het beste resultaat, monster uw spruiten bij elke spoeling, zoals de smaak verandert terwijl de maïs groeit. Als u klaar bent, spoel en afvoer van de spruiten en plaats ze in uw pot met de goed afgesloten deksel. Houd ze in de koelkast voor 2 of 3 weken.