Hoe te Baked Tofu Zorg

Tofu is een dieet nietje voor de meeste vegetariërs. Veelzijdig en in staat om op de smaak van bijna alles te nemen, tofu is een nutritioneel powerhouse. Het is vol van eiwit en hart-gezonde soja-isoflavonen. De meeste vegetariërs gebruiken het als het middelpunt van een scala aan maaltijden. De manieren tofu kunnen worden bereid zijn bijna eindeloos. Een manier om smakelijke tofu toe te voegen aan uw dieet is met behulp van gebakken tofu.
Wat je
£ 1 extra-stevige tofu
2 el nodig. ahornsiroop
1 eetl. witte azijn
1/4 kop sojasaus of tamari
2 eetl. ketchup, bij voorkeur biologisch
1/4 theelepel. knoflookpoeder
1 theel. van vloeibare rook
instructies

  1. Haal de tofu uit de verpakking, die zorgvuldig om het in één stuk te houden.

  2. Druk op de tofu door de verpakking in papieren handdoeken en het instellen van het op een bord. Zet een andere plaat op de top van de verpakte tofu, en plaats dan een ongeopend blik bonen op de top van deze plaat.

  3. Laat de tofu op deze manier voor 1/2 uur. Vervolgens draait u de tofu over en weer te drukken voor een ander 1/2 uur, totdat al het water is geperst uit.

  4. Snijd de tofu gedrukt in 12 rechthoeken van gelijke grootte en dikte.

  5. Maak de marinade. Meng de ahornsiroop, witte azijn, sojasaus of tamari, ketchup, knoflookpoeder en vloeibare rook samen in een kleine roestvrijstalen mengkom totdat de ingrediënten goed worden gecombineerd.

  6. Plaats de tofu plakken naast elkaar in een grote glazen bakken pan.

  7. Giet de marinade over de tofu plakjes.

  8. Bedek het bakblik met plastic wikkel of aluminiumfolie en plaats het in de koelkast.

  9. Laat de tofu plakken marineren ten minste 8 uur. Draai de tofu plakjes over halverwege het marineren proces.

  10. Verwarm de oven voor op 375 graden F.

  11. Spray een grote bakplaat met niet- -Stick koken spray.

  12. Leg de tofu plakken naast elkaar op de bakplaat.

  13. Bak de plakjes tofu gedurende 30 minuten, draaien ze over na 15 minuten.

  14. Serveer de gebakken tofu warm uit de oven of laat hem afkoelen voor gebruik in salades.