Hoe te Pea soep te maken in een Crock Pot

Wilt u heerlijke erwtensoep te maken in ongeveer 5 minuten? Met dit recept en de hulp van uw trage fornuis, je kunt. Serveer warm met geroosterde Frans brood en een salade voor een complete, voedzame maaltijd.
Wat je nodig hebt
1 grote ui
4 wortelen
4-6 kopjes water
2 kopjes gedroogde split erwten
Zout en peper naar smaak
1/2 stok boter (optioneel)
blokjes gesneden, gerookte ham (optioneel)
instructies

  1. Chop uien en wortelen.

  2. Voeg 4-6 kopjes water om je slowcooker. Gebruik minder als je verlangen naar een dikkere soep, meer als je liever een dunnere textuur.

  3. Voeg gesnipperde ui en wortelen op de slowcooker. Voeg gedroogde spliterwten en zout en peper naar smaak.

  4. blokjes toevoegen, gerookte ham en /of 1/2 stok van boter, als je niet van plan voor de veganistische optie.

  5. Stel je slowcooker op de lage stand en koken voor ongeveer 5 uur of tot de erwten zacht zijn en de gewenste dikte is bereikt.