Hoe naar Chili Relleno Casserole Zorg

Anytime u snel een schotel voor een potluck avondmaal, een familiediner of een partij met een Mexicaans thema, probeer super-eenvoudig chili relleno braadpan. Niet alleen is het gemakkelijk te bereiden, het is echt lekker. Als u milde pepers gebruiken, het is een geweldig recept voor de kinderen. Als je een beetje meer avontuurlijk, kunt u medium of hete pepers gebruikt of voeg een paar jalapenos aan de mix.
Wat je nodig hebt
3 4-ounce blikjes gepelde groene pepers
1 kopje geraspte longhorn Colby of cheddar kaas
1 kop geraspte Monterey Jack kaas
1 kopje melk
4 eieren
1/4 kop meel
1 theelepel hete saus
Salt
Zwarte peper
Non-stick koken spuiten
2-kwart schotel
instructies

  1. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.

  2. Spray ovenschaal met non-stick spray, zorg ervoor om de vacht van bodem en zijkanten goed.

  3. Combineer Longhorn en Jack kaas en strooi de helft van het mengsel in de bodem van de ovenschaal.

  4. Laat de groene pepers, en leg ze plat op de bodem van uw schotel op de top van de laag van kaas.

  5. Strooi de rest van Longhorn en Jack kaas over de pepers.

  6. Klop de eieren, melk, meel, hete saus, zout en peper tot een schuimig. Giet over de lagen van pepers en kaas.

  7. Bak in 350-graden-F oven gedurende 30 tot 40 minuten of tot eimengsel begint weg te trekken van de rand van ovenschaal. Laat zitten voor 15 minuten, dan snijden en serveren met minder is of zwarte bonen en tortilla's.