Hoe te Brats Soak in Beer

Bratwurst, of nesten, zijn Duitse worsten traditioneel gemaakt van een mengsel van kalfsvlees, varkensvlees of rundvlees. Snotapen zijn een van de vele zomer grillen nietjes en zijn heerlijk recht uit het pakket om de grill. Om een ​​andere laag van smaak aan uw vlees, evenals voorkomen dat over koken op de grill, probeer weken de brats in bier voorafgaand aan de grillen. Het bier bad creëert ook een smaakvolle ui garnituur die u kunt bedienen met uw brats.
Wat je
Grote pot
3 flessen bier, 12-oz (naar keuze)
1 grote Need ui, grof gesneden
2 laurierblaadjes
tandenstoker
6 ongekookt braadworst
instructies

  1. Combineer het bier, uien en laurier in de grote pot. Zet het vuur hoog om het bier aan de kook brengen.

  2. Prik de uiteinden van elke snotaap met een tandenstoker. Voeg de nesten aan het bier.

  3. Zet het vuur sudderen. Laat de brats weken gedurende minstens 30 minuten.

  4. Verwijder de brats uit het bier bad. Grill of koken zoals gewenst.