Hoe te Balsamico Geglazuurde gegrilde kip Zorg (4 stappen)

Balsamico glazuur maakt een zoete, pittige glazuur dat geweldig met gegrild vlees geschilderd op als een saus of besprenkeld over als
garnering wat je nodig hebt gaat <. br> 1-1 /2 Beker balsamico azijn
4-5 bladeren Verse basilicum
1 teentje knoflook, vernield
1 eetlepel bruine suiker
1/4 tl. Gemalen rode peper vlokken (optioneel)
Kip voor grillen
Borstel voor beglazing kip
Balsamico Geglazuurde gegrilde kip

1. Combineer balsamico azijn, basilicum, knoflook, gemalen rode peper vlokken en bruine suiker in kleine saus pan op matig hoog vuur. Niet Hak de basilicum en laat knoflook zo geheel mogelijk. Verminder, af en toe roeren totdat glazuur lagen een lepel, dik. Verwijder de knoflook en basilicum.
   

2. Haal van het vuur en de overdracht naar een andere container. Als het glazuur afkoelt kan stollen. Vloeibaar te maken door het toevoegen van een paar druppels water dan het plaatsen van de pot in een pot met water halverwege de zijkant van de pot. Zet op hoog vuur en breng aan de kook tot de saus los
   

3. Dit glazuur werkt op elk type van kip -. Borsten, been, dijen, hele kippen, wat dan ook. Kruid de vogel met zout en peper. In de loop van de grill, schroei de kip aan alle kanten voordat glazuur.
   

4. Verf op het glazuur licht. In tegenstelling tot traditionele barbecue saus, dit glazuur packs veel smaak en niet veel nodig. Eén tot twee lagen zou het moeten doen. Het glazuur zal verder karameliseren op de kip, waardoor een kleverige, zoete coating. Cook kip tot 185 graden
   F.