Recepten voor ingeblikt rundvlees met sappen?

* 1 (12 ounce) blik corned beef, uitgelekt en versnipperd

* 1 (10,5 ounce) blikje champignonroomsoep

* 1/2 kopje melk

* 1/4 kopje gehakte ui

* 1/4 kop gehakte selderij

* 1/4 kop gehakte wortelen

* 1/4 theelepel zout

* 1/8 theelepel zwarte peper

Instructies

1. Meng in een grote koekenpan de corned beef, de champignonroomsoep, de melk, de ui, de selderij, de wortels, het zout en de peper.

2. Breng op middelhoog vuur aan de kook, af en toe roeren.

3. Zet het vuur laag en laat 15 minuten sudderen, of tot de groenten gaar zijn.

4. Serveer met rijst of aardappelpuree.

Ingeblikte runderhasj met maïs en paprika

Ingrediënten

* 1 (12 ounce) blikje corned beef-hasj

* 1 (15 ounce) blik maïs, uitgelekt

* 1 (15 ounce) blikje zwarte bonen, afgespoeld en uitgelekt

* 1 blikje tomatenblokjes met groene pepers, ongedraineerd

* 1/2 kop gehakte ui

* 1/2 kopje gehakte groene paprika

* 1 theelepel chilipoeder

* 1/2 theelepel gemalen komijn

* 1/4 theelepel zout

* 1/8 theelepel zwarte peper

Instructies

1. Meng in een grote koekenpan de corned beef-hash, maïs, zwarte bonen, tomaten, ui, groene paprika, chilipoeder, komijn, zout en peper.

2. Breng op middelhoog vuur aan de kook, af en toe roeren.

3. Zet het vuur laag en laat 15 minuten sudderen, of tot de hasj is opgewarmd.

4. Serveer met tortilla's, chips of rijst.