Waar kook je rookworst in?

Rookworst is een soort worst die op hout gerookt is. Het is een populair ingrediënt in veel gerechten, zoals gumbo, jambalaya en pasta. Rookworst kan op verschillende manieren worden gekookt, waaronder koken, braden en grillen.

Gekookt:

1. Doe de rookworsten in een grote pan en bedek ze met water.

2. Breng het water aan de kook, zet het vuur laag en laat het 10 minuten sudderen, of tot het water warm is.

3. Giet af en laat de worst een paar minuten afkoelen voordat je hem serveert.

Gebakken:

1. Verhit wat olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.

2. Voeg rookworst toe en bak tot ze aan alle kanten bruin zijn.

3. Haal van het vuur en laat uitlekken op keukenpapier voordat je het serveert.

Gegrild:

1. Verwarm uw grill voor op middelhoog vuur.

2. Vet de grillroosters licht in met olie.

3. Leg de rookworsten op de grillroosters en bak ze 10-12 minuten, of tot ze warm zijn.

4. Serveer onmiddellijk.