Leftover Trok varkensvlees kan een grootse terugkeer op uw keukentafel wanneer u versnipperd varkensvlees tacos. Opwarmen van de trok varkensvlees met een beetje water in een pan op middelhoog vuur. Indien gewenst, voeg Mexicaanse kruiden; komijn, cayennepeper en koriander zal het vlees een zuiden van de grens flair te geven. Hak sla, tomaten en lente-uitjes; opzij zetten. Bedek zachte corn tortilla's met een vochtige papieren handdoek en warm in de magnetron gedurende 15 seconden of totdat buigzaam. Schep 3 eetl. van varkensvlees in de tortilla, garneer met de gehakte groenten, Mexicaanse kaas en zure room, en rol de tortilla in log vorm. Serveer met gebakken bonen en rijst.
Shepherd's Pie

De volgende keer dat u gebakken karbonades, te overwegen het koken van een paar meer dan nodig voor taart varkensvlees shepherd's. Dit klassieke Engels gerecht is in wezen een pot pie dat aardappelpuree gebruikt in plaats van de korst. Zorgvuldig gehakt gekookt overgebleven karbonades met mes een scherpe chef totdat het de consistentie van gemalen vlees. Combineer het gehakt varkensvlees met bevroren gemengde groenten en kip of varkensvlees jus in een oven-safe schotel. Seizoen het mengsel op smaak met zout, peper en gevogelte kruiden. Lepel aardappelpuree op de top van het varkensvlees tot gelijkmatig bedekt. Bak in een 375 graden oven tot het vlees mengsel borrelt en de aardappelpuree bruin zijn. Laat de pan 10 minuten rusten alvorens te serveren.
Chili

Droog, overgebleven varkensgebraad kan worden omgezet in een pruttelende pot van pittige chili met eenvoudige ingrediënten die u mag al bij de hand hebt. Zweet gesneden uien, paprika en gehakt knoflookteentjes in een pan tot licht gekarameliseerd. Voeg ingeblikte blokjes tomaat, paprika, komijn, oregano en chili poeder om de ui mengsel. Shred overgebleven varkensgebraad met een vork; toe te voegen aan de pan. Water of kippenbouillon toe te voegen aan de pan tot het mengsel net bedekt is. Sudderen op een laag vuur tot de chili verdikt om een ​​jus-achtige consistentie. Top met geraspte cheddar kaas, gesneden lente-uitjes en zure room.
Pork Salad

Creamy varkensvlees salade is een geweldige lunch orde. Combineer blokjes gekookt varkensvlees met mayonaise, dille onkruid, Dijon mosterd en gehalveerd rode druiven. Bestrooi de salade op smaak met zout en peper. Serveer met toast punten, pita brood of crackers voor een lichte maaltijd, dat is perfect voor een feestje.