Hoe maak je een Chicken Kebab Zorg

Chicken kebab weer een hele maaltijd in de hapjes, de kebab spies verdubbelen als zowel een serveren vork en een het eten gebruiksvoorwerp. De smaakvolle blokjes vlees in combinatie met verse groenten bieden bijna een volledige maaltijd op zich, of u kunt ze bedienen met een kant van rijst en een groene salade. Inbrengen van het vlees met smaak en koken het goed, of op de grill of in de oven, resulteert in een malse kip die perfect kookt op zijn spies.
Wat je nodig hebt
snijplanken
Messen
Bowl
Marinade
Houten of metalen spiesen
Glas
Groenten keuze
bakblik
bedruipen borstel
instructies

1. Snij de kip in 1-inch vierkante stukken of in 1-inch brede stroken niet meer dan 3 inch lang. Gebruik een schone snijplank en mes gereserveerd voor het snijden van de kip om kruisbesmetting te voorkomen.
   

2. Vul een kom met uw voorkeur marinade. Een mengsel van citroensap, wijn of azijn, olijfolie en de kruiden van uw keuze verleent smaak aan de kip. U kunt sojasaus, rode peper vlokken, geperste knoflook, verse of gedroogde kruiden, of barbecuesaus toe te voegen, afhankelijk van de gewenste smaak. Leg de kip in de marinade en koel het bedekt gedurende 1-4 uur alvorens de kebab. Reserveer enkele marinade in een aparte kom voor bedruipen de kebab als ze koken.
   

3. Vul een groot glas met warm water als u met behulp van houten kebab spiesjes. Week de spiesjes in het water gedurende 10 tot 20 minuten. Inweken voorkomt houten spiesjes van branden als je bak de kebabs.
   

4. Snij groenten in 1-inch brokken als je ze wilt gebruiken voor de kebabs, met een schone snijplank en mes. Uien, paprika en de zomer squash zijn goede aanvullingen op kip. U kunt ook gebruik maken van hele zilveruitjes, cherry tomaten of champignons.
   

5. Rijg de kip op de spiesjes, afwisselend het vlees met de groenten. Als u strips in plaats van kip brokken, vouw de strips in de helft wanneer rijgen ze op de spies. Laat 1 inch van de spies kale aan elk uiteinde, zodat u kunt ophalen.
   

6. Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit of warmte een grill te hoog vuur.
   

7. Leg de kebabs op een ingevette bakvorm als je koken ze in de oven of leg ze direct op de hete grill. Bestrijk een aantal van de gereserveerde marinade over de top. Kook de kebab gedurende 20 minuten in de oven, draaien ze eenmaal of gedurende 5 tot 10 minuten per zijde op de grill. Bestrijk de kebabs met de marinade wanneer u ze draaien.