Wat zijn enkele recepten voor Butterball Turkey?

1. Klassieke Butterball gebraden kalkoen:

Ingrediënten:

- Ontdooid Boterbal Hele Kalkoen

- Kosjer zout

- Versgemalen peper

- Ongezouten boter, zacht

Instructies:

- Verwarm de oven voor op 165°C.

- Haal de kalkoen uit de verpakking en gooi de ingewanden weg.

- Spoel de kalkoen van binnen en van buiten af ​​met koud water en dep hem droog.

- Kruid de binnenkant van de kalkoen met peper en zout.

- Doe de helft van de zachte boter onder de schil van de kalkoenfilet.

- Wrijf de overgebleven boter over de buitenkant van de kalkoen.

- Leg de kalkoen met de borst naar boven in een braadpan en voeg 237 ml water toe aan de bodem van de pan.

- Bedek de kalkoen met aluminiumfolie en braad gedurende 3 uur.

- Verwijder de aluminiumfolie en braad gedurende 30 minuten tot 1 uur, of totdat een vleesthermometer in het dikste deel van de dij 82°C aangeeft.

- Laat de kalkoen 10-15 minuten rusten voordat u hem aansnijdt.

2. Honing-Knoflook Boterbal Kalkoen:

Ingrediënten:

- Ontdooid Boterbal Hele Kalkoen

- Kosjer zout

- Versgemalen peper

- Knoflookpoeder

- Uienpoeder

- Paprikapoeder

- Honing

- Sojasaus

- Olijfolie

Instructies:

- Verwarm de oven voor op 165°C.

- Haal de kalkoen uit de verpakking en gooi de ingewanden weg.

- Spoel de kalkoen van binnen en van buiten af ​​met koud water en dep hem droog.

- Kruid de binnenkant van de kalkoen met peper en zout.

- Meng knoflookpoeder, uienpoeder en paprikapoeder in een kleine kom. Wrijf dit mengsel over de buitenkant van de kalkoen.

- Klop in een andere kleine kom de honing, sojasaus en olijfolie door elkaar. Bestrijk dit mengsel over de kalkoen.

- Leg de kalkoen met de borst naar boven in een braadpan en voeg 237 ml water toe aan de bodem van de pan.

- Bedek de kalkoen met aluminiumfolie en braad gedurende 3 uur.

- Verwijder de aluminiumfolie en braad gedurende 30 minuten tot 1 uur, of totdat een vleesthermometer in het dikste deel van de dij 82°C aangeeft.

- Bestrijk de kalkoen tijdens het laatste braaduur elke 20 minuten met het honing-sojamengsel.

- Laat de kalkoen 10-15 minuten rusten voordat u hem aansnijdt.

3. Met Kruiden Geroosterde Boterbal Kalkoen:

Ingrediënten:

- Ontdooid Boterbal Hele Kalkoen

- Kosjer zout

- Versgemalen peper

- Gedroogde tijm

- Gedroogde rozemarijn

- Gedroogde salie

- Olijfolie

Instructies:

- Verwarm de oven voor op 165°C.

- Haal de kalkoen uit de verpakking en gooi de ingewanden weg.

- Spoel de kalkoen van binnen en van buiten af ​​met koud water en dep hem droog.

- Kruid de binnenkant van de kalkoen met peper en zout.

- Meng in een kleine kom tijm, rozemarijn en salie. Wrijf dit mengsel over de buitenkant van de kalkoen.

-Besprenkel de kalkoen met olijfolie.

- Leg de kalkoen met de borst naar boven in een braadpan en voeg 237 ml water toe aan de bodem van de pan.

- Bedek de kalkoen met aluminiumfolie en braad gedurende 3 uur.

- Verwijder de aluminiumfolie en braad gedurende 30 minuten tot 1 uur, of totdat een vleesthermometer in het dikste deel van de dij 82°C aangeeft.

- Laat de kalkoen 10-15 minuten rusten voordat u hem aansnijdt.

4. Oranje geglazuurde boterkogelkalkoen:

Ingrediënten:

- Ontdooid Boterbal Hele Kalkoen

- Kosjer zout

- Versgemalen peper

- Sinaasappelschil

- Sinaasappelsap

- Honing

- Dijon-mosterd

-Olijfolie

Instructies:

- Verwarm de oven voor op 165°C.

- Haal de kalkoen uit de verpakking en gooi de ingewanden weg.

- Spoel de kalkoen van binnen en van buiten af ​​met koud water en dep hem droog.

- Kruid de binnenkant van de kalkoen met peper en zout.

- Meng in een kleine kom sinaasappelschil, sinaasappelsap, honing, Dijon-mosterd en olijfolie.

- Bestrijk dit mengsel over de buitenkant van de kalkoen.

- Leg de kalkoen met de borst naar boven in een braadpan en voeg 237 ml water toe aan de bodem van de pan.

- Bedek de kalkoen met aluminiumfolie en braad gedurende 3 uur.

- Verwijder de aluminiumfolie en braad gedurende 30 minuten tot 1 uur, of totdat een vleesthermometer in het dikste deel van de dij 82°C aangeeft.

- Bestrijk de kalkoen tijdens het laatste uur van het braden elke 20 minuten met het oranje glazuur.

- Laat de kalkoen 10-15 minuten rusten voordat u hem aansnijdt.

5. Gekruide Boterbal Gebraden Kalkoen:

Ingrediënten:

- Ontdooid Boterbal Hele Kalkoen

- Kosjer zout

- Versgemalen peper

- Komijn

- Koriander

- Kurkuma

- Paprikapoeder

- Cayennepeper

- Olijfolie

Instructies:

- Verwarm de oven voor op 165°C.

- Haal de kalkoen uit de verpakking en gooi de ingewanden weg.

- Spoel de kalkoen van binnen en van buiten af ​​met koud water en dep hem droog.

- Kruid de binnenkant van de kalkoen met peper en zout.

- Meng in een kleine kom komijn, koriander, kurkuma, paprika en cayennepeper. Wrijf dit mengsel over de buitenkant van de kalkoen.

-Besprenkel de kalkoen met olijfolie.

- Leg de kalkoen met de borst naar boven in een braadpan en voeg 237 ml water toe aan de bodem van de pan.

- Bedek de kalkoen met aluminiumfolie en braad gedurende 3 uur.

- Verwijder de aluminiumfolie en braad gedurende 30 minuten tot 1 uur, of totdat een vleesthermometer in het dikste deel van de dij 82°C aangeeft.

- Laat de kalkoen 10-15 minuten rusten voordat u hem aansnijdt.