Hoe te Cook Venison Ribs

Enkele van de meest smaakvolle hert ligt tussen de ribben van het dier. Echter, de ribben vaak weggegooid of rib vlees wordt opgenomen in de grond hert. Hoewel de ribben niet zo vlezige als varkensvlees of rundvlees ribben kan zijn, de kenmerkende smaak maakt ze de moeite waard om. Snijd de plakken in portie-size stukken, dan bereiden heerlijke ribs met behulp van verschillende methoden en smaakvolle sauzen.
Wat je
Barbecue saus of ingrediënten
kruiden
nodig Makkelijk Oven-Roasting

  1. Bestrooi de ribben met zout en peper. Schik de ribben, in een dubbele laag in een grote braadslee.

  2. Zet de pan een voorverwarmde oven op 325 graden Fahrenheit en bak de ribben voor een uur.

  3. Verhoog de temperatuur tot 350 F. Giet uw favoriete flessen of zelfgemaakte barbecue saus over de ribben en kook ze een uur-en-een-half, of totdat de ribben beginnen te zwarte draaien rond de top randen .

  4. Draai de ribben met een tang, dek de pan en bak de ribben 30 minuten, tot de saus dik is en de ribben zijn mals. Als de saus te dik, roer er een kleine hoeveelheid water of bouillon.

  5. Plaats de ribben op een bord en serveer ze direct.
    Geen Fuss Slow Cooker Ribs

    1. Plaats de ribben in een slowcooker. Voeg een gesneden ui, indien gewenst.

    2. Bedek de ribben met uw favoriete barbecue saus en roer lichtjes tot de ribben gelijkmatig zijn bedekt. Bestrooi het mengsel lichtjes met knoflook zout, indien gewenst.

    3. Kook de ribben op laag 8 tot 10 uur, of tot het vlees gemakkelijk wordt gescheiden van het bot met een vork.