Hoe te Rack wijn (7 stappen)

"Rekken" wijn is het proces van het scheiden van de wijn uit de sediment, of moer, en het overdragen van de wijn in een andere container met behulp van een sifon
wat je nodig hebt Klemmen voor Wijn Bottling
Clean houders zoals Gallon Kannen Of Barrels
Siphon Slangen
instructies

1. Plaats de container van de wijn op een tafel.
   

2. Een lege container onder de tafel, zoals op de vloer of op een lager tafel.
   

3. Plaats het gekerfd einde van de sifonbuis in de container van de wijn. Zorg ervoor dat de buis is in de wijn, maar niet de laag van sediment raken. (Het sediment aan de onderkant van de container.)
   

4. Zuig het andere uiteinde van de buis totdat wijn begint te stromen.
   

5. Als de wijn begint te stromen, plaatst u de buis in de onderste container.
   

6. Vul de container.
   

7. Als de container vol is, of als sediment begint te reizen met de wijn, stop de stroom door het houden van de slang in een neerwaartse positie en knijpen een deel van het. Klem indien nodig.