- | Food & Drink >> Eten & Drinken > >> Wereld- & Regionale Keuken >> Indiaas Eten
De toepassingen voor Chutney
Chutney wordt gemaakt van een combinatie van blokjes fruit, bonen, fruit, kruiden en specerijen. De drie belangrijkste soorten chutney worden gekookt, in blokjes gesneden en ruwe. De smaak van chutney kan sterk variëren afhankelijk van de levensmiddelen en kruiden gebruikt. Chutneys zijn meestal pasta's van verschillende consistentie dat kan worden genoten op salades, vlees, pizza's of spreads en dips.
Dip of Spread
Chutney wordt vaak gebruikt als een duik of te verspreiden voor toast, pita of naan brood. Deze dips kan worden gevonden in vloeibare of pasta-achtige vorm. Bagel spreads kan worden gemaakt van een mengsel van chutney en roomkaas. Chutney dips hebben over het algemeen een zachtere consistentie en kan worden gemaakt met kerriepoeder, yoghurt en paprika.
Salad Topping
De traditionele Amerikaanse stijl saladedressing vertrouwt vaak op mesten zuivelproducten producten voor smaak; een chutney met mengsels van vers fruit of groenten en kruiden maakt het een gezonder alternatief. Bijvoorbeeld, kan een knoflook chutney dressing worden gemaakt met paprika, citroen.
Pizza Topping
Chutney kan een effectieve, als niet-traditionele, pizza topping te maken. Zoete vruchten chutneys gaan goed met geitenkaas, mozzarella en feta kaas. Pesto en tomaat pizza bases zowel gaan goed samen met chutney toppings. Bijvoorbeeld, "Chutney Pizza met Turkije, Spinazie en Gorgonzola," een recept van Betty Crocker, combineert knoflook, spinazie, mango chutney en gemalen kalkoenfilet.
Vlees begeleiding
Indiaas Eten
- Hoeveel kost sojamelk in India?
- India's Tea Festival
- Hoe om calorieën in Indian Food Bereken
- Gebruik van Tamarinde Zaden
- Waar kun je melasse kopen in India?
- Hoe Chicken Makhani (Indian Butter Chicken) Zorg
- Waar staan de kleuren van de Indiase vlag voor?
- Welk type van Curry wordt gebruikt in Indian Food
- Waarom kunnen zwangere vrouwen geen papaya eten?
- Substituten voor Asafetida Powder
Indiaas Eten
- Afrikaanse Eten
- Aziatisch Eten
- Chinees Eten
- Europees Eten
- Frans Voedsel
- Grieks Eten
- Indiaas Eten
- Italiaans Eten
- Japans Eten
- Kosher Voedsel
- Latijns-Amerikaans Eten
- Mexicaans Eten
- Midden-Oosten Eten
- Soul Food
- Zuid-Amerikaans Eten
- Spaans Eten
- Thais Eten
- Wereld- & Regionaal Eten


