- | Food & Drink >> Eten & Drinken > >> Wereld- & Regionale Keuken >> Indiaas Eten
Hoe verzamelden de haida's hun voedsel?
Jagen
- Zeezoogdieren:De Haida jaagden op verschillende soorten zeezoogdieren, waaronder walvissen, zeeleeuwen, zeehonden en bruinvissen. Ze gebruikten kano's en harpoenen om op deze dieren te jagen.
- Landdieren:De Haida jaagden ook op landdieren, waaronder herten, elanden, elanden, beren en berggeiten. Ze gebruikten pijl en boog, speren en vallen om op deze dieren te jagen.
Vissen
- Zalm:Zalm was een belangrijke voedselbron voor de Haida. Ze vingen zalm met behulp van vallen, netten, speren en stuwen.
- Andere vis:De Haida vingen ook andere soorten vis, waaronder kabeljauw, heilbot, bot en haring. Ze gebruikten dezelfde methoden om deze vissen te vangen als zalm.
Bijeenkomst
- Bessen:De Haida verzamelden een verscheidenheid aan bessen, waaronder bosbessen, frambozen en aardbeien. Ze aten deze bessen vers of gedroogd voor later gebruik.
- Wortels en knollen:De Haida verzamelden ook wortels en knollen, zoals aardappelen, wortelen en uien. Ze aten dit voedsel vers of kookten het in soepen en stoofschotels.
- Zeewier:De Haida verzamelden zeewier, dat ze vers of gedroogd aten voor later gebruik. Zeewier was een goede bron van vitamines en mineralen.
Voedsel bewaren
De Haida bewaarden voedsel op verschillende manieren:
* Roken :De Haida rookte zalm en andere vis om ze te conserveren. Roken hielp om vocht uit het voedsel te verwijderen, waardoor het niet bederfde.
* Drogen :De Haida gedroogde bessen, wortels en knollen om ze te bewaren. Door het drogen werd het vocht uit het voedsel verwijderd en werd bederf voorkomen.
* Bevriezen :De Haida vroren in de wintermaanden bepaalde levensmiddelen, zoals vlees en vis, in. Door het invriezen werd het voedsel bewaard totdat het gegeten kon worden.
Previous:Welk inheemse voedsel van aeta?
Indiaas Eten
- Welk eten wordt gedupliceerd tijdens potlucks?
- Wat is Bengaalse gram?
- Wat is tomatenchutney
- Hoeveel calorieën in rucolasla?
- Hoe te Butter Chicken Curry maken in een haast
- Wat is sabudana Goed voor
- Hoe Chicken Makhani (Indian Butter Chicken) Zorg
- Wat zijn de toepassingen van Ghee
- Hoe te Tandoori Chicken maken
- Zijn de kleine peulen van harige wikke peulvruchten eetbaar voor mensen?
Indiaas Eten
- Afrikaanse Eten
- Aziatisch Eten
- Chinees Eten
- Europees Eten
- Frans Voedsel
- Grieks Eten
- Indiaas Eten
- Italiaans Eten
- Japans Eten
- Kosher Voedsel
- Latijns-Amerikaans Eten
- Mexicaans Eten
- Midden-Oosten Eten
- Soul Food
- Zuid-Amerikaans Eten
- Spaans Eten
- Thais Eten
- Wereld- & Regionaal Eten


