Hoe te Cilantro Lime Rice maken in een rijstkoker

Op zoek naar Spice up your next Tex-Mex nacht? Serveer sommige koriander-lime rijst als een bijgerecht dat is buiten het gewone. De toevoeging van de aardse, peperige koriander en pittige limoensap neemt vlakte witte rijst naar een ander niveau. Als u een rijstkoker hebt, deze smaakvolle, Mexicaanse gerecht praktisch maakt zich. Zorg ervoor dat je verse koriander en versgeperst limoensap gebruiken voor de meest opvallende smaak.
Wat je nodig hebt
1 kopje rauwe langkorrelige witte rijst
1/2 kopje verse koriander
2 el. vers geperst limoensap
1 teentje knoflook
2 eetl. boter
Zout (optioneel)
instructies

1. Bereid een kopje ongekookte langkorrelige witte rijst in de rijstkoker volgens de aanwijzingen van uw rijstkoker's. Metingen verschillen afhankelijk van het model, maar in het algemeen een kopje ongekookte rijst vier personen zal dienen.
   

2. Als de rijst kookt, combineren de koriander, limoensap, knoflook en 2 eetlepels water in een keukenmachine of blender tot het fijn gepureerd
   

3. Meng de koriander-limoen mengsel -. samen met 2 eetlepels boter - in de gekookte witte rijst. Seizoen van de rijst met zout naar smaak. Fluff het met een vork en serveer direct.