Hvordan Heat Mozzarella Sticks (12 trinn)

Når du varmer mozzarella pinner, er litt matlaging nødvendig. Målet er ganske enkelt å varme pinner, slik at osten for å smelte og det ytre skorpe til skarpe. Det er mer enn en metode du kan bruke, bare sørg for å se dem nøye så du ikke kok dem. Når du er ferdig, vil du ha skarpe, gooey mozzarella pinner klar for å tjene som en velsmakende forrett.
Hva du trenger
Rimmed stekeplate
Slikkepott
Mikrobølgeovn sikker plate

Fryer eller dyp gryte
matolje
Tørkepapir
Bake

  1. Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.

  2. Sett mozzarella pinner i et enkelt lag på en rimmed stekeplate og legg i ovnen.

  3. Stek dem i omtrent fire minutter og snu med en slikkepott.

  4. Cook mozzarella pinner for ytterligere fire minutter, eller til de føler seg varm hele veien gjennom, og osten begynner å smelte ut av pinnen. For å sjekke om pinnene er kokt hele, kuttet en åpen og føler om osten er varmt.
    Mikrobølgeovn

    1. Plasser mozzarella pinner i et jevnt lag på en mikrobølgeovn-safe plate.

    2. Varm opp pinner på høy effekt i ca 30 sekunder.

    3. Slå staver over og mikrobølgeovn for en annen 30 sekunder på høy effekt.

    4. Varm kjepper i 30 sekunders intervaller før de føler seg varme gjennom midten og osten begynner å smelte fra under panering. For å sjekke om pinnene er kokt hele, kuttet en åpen og føler om osten er varmt.
      Fry

      1. Bruk omtrent to eller tre inches av olje i frityrgryten eller gryte. Hvis du bruker en gryte, legg det på en komfyr-top brenner satt til middels varme. Overvåke temperaturen på oljen ved å senke en dyp-yngel termometer i oljen mens den varmer.

      2. senk mozzarella pinner i oljen når den når 375 grader Fahrenheit.

      3. Stek mozzarella pinner i ett til to minutter, eller til de ser gylden brun og flyte til toppen av oljen.

      4. Tøm mozzarella pinner på flere lag med tørkepapir før servering.
        bilder