Hvordan lage kylling Tournedos

Kylling tournedos er en rask måte å tilberede et kveldsmåltid når du ønsker å ha "noe meksikanske", og du rett og slett ikke føler for å gjøre en innsats for å produsere elendige, fajitas eller chili. Disse kylling tournedos er mer mettende, velsmakende og voksen enn hurtigmat, vil ikke tømme lommeboken og er god nok for uventet selskap.
Hva du trenger
Fire uten skinn, benfri kylling breasts.4 strimler av bacon3 /4 kopp pisket ansikt1 kopp din favoritt kylling marinadeSharp knifeCutting board8 toothpicks3 plast låse sandwich poser
Instruksjoner

1. Legg en kyllingbryst flatt på skjærebrett. Fjern Indrefilet med en skarp kniv. Tett tenderloins i en av plast sandwich poser, som skal brukes i en annen oppskrift.
   

2. Brett bryst i to og surr en skive bacon rundt utsiden av brystet. Sikre bacon med en tannpirker i hver ende av stripe av bacon. Gjenta denne prosessen med de resterende kyllingbryst.
   

3. Hell 1/2 kopp marinaden i hver av plast sandwich poser og sette 2 kyllingbryst i hver pose. Kjøle kylling og marinade i 8 timer.
   

4. Ta kyllingen fra plastposer og hell marinaden i en kjele. Stek kyllingen på 425 grader C i 20 minutter, til bacon begynner å brune.
   

5. Varm marinaden til koking. Reduser varmen under marinade til middels lav og tilsett 3/4 kopp kremfløte. Reduser blandingen til tyknet litt. Serve kyllingen på en tallerken, toppet med fløtesaus. Tilsett salt og pepper etter smak.