Hvordan lage Butter likhet med Amish (6 trinn)

Hjemmelaget smør som Amish gjør er en enkel glede. Making smør kan være enklere enn du trodde. Amish bruke en smør churn fordi de gjør smør for hele samfunnet - eller i det minste en stor familie. For hva du skal bruke hjemme, kan du lage smør i en bolle eller dekket krukke. Når du finner ut hvor enkelt det er å lage og hvor flott det smaker, kan du aldri kjøpe smør fra butikken igjen
. Du trenger
kremfløte
Mixer eller krukke
Bowl

Sil
Slikkepott
Instruksjoner

1. Hell kremfløte i en bolle eller en krukke (hvis en bolle er ikke tilgjengelig).
   

2. Bland kremen med visp på middels høy hastighet, eller alternativt riste glasset med kremfløte kontinuerlig.
   

3. Slutte å blande eller risting når du ser smøret begynner å stivne og atskilt fra væsken.
   

4. Hell innholdet i en sil med en bolle under det, vil væsken være frisk kjernemelk. Oppbevar melk i kjøleskapet.
   

5. Skyll smør med vann for å fjerne overflødig væske, og deretter sette den i en annen bolle og kna den med slikkepott, og bringer curds sammen. Tilsett salt til smak, mens elte smøret.
   

6. Sett smøret i en lukket beholder og oppbevar i kjøleskap.