Hvordan Smør en bakeform

Bakevarer er en godbit. Hva er ikke en godbit er når bakevarer holde seg til pannen. Selv noen non-stick panner synes ikke å gjøre jobben. Hva er verre er at noen merker av non-stick kokekar fraråder bruk non-stick matlaging spray. Hvis dette er tilfelle, er det best å smøre brødformen. Ikke bare gjør dette sikre at bakervarene kommer ut lett, men det kan legge litt av smaken også
. Du trenger
Butter
Flour
Instruksjoner

1. La en stokk med smør mykne. Sett smør på benken og la den mykne i ca 2 timer, avhengig av varmen i rommet. Smøret skal være smørbar, men det bør ikke være så myk at det er umulig å holde på. Pass på at du får tak i stokk med smør samtidig være i stand til fett i pannen.
   

2. Pakk slutten av pinnen av smør. Å holde hendene fra å bli feit, pakke den ene enden av smør og la nok av pakken for å holde på den andre enden. Dette gir deg den beste kontrollen over smøring selv de mest merkelig formede stekepanner.
   

3. Kjør stokk med smør over hele innsiden av pannen. Hvis smøret er myk nok, vil det lett å belegge innsiden av kjelen. Sørg for å få alle kriker og kroker av pannen slik at ingenting stikker. Sørg også for å bruke nok smør slik at det ikke blir visket bort når du legger til røren eller deigen.
   

4. Støv med mel om nødvendig. Når du baker kaker, må du tørke støv av kaken pannen etter smøring det. Dette bidrar til å sikre at røren ikke tørke bort smør. Hell mel i pannen og rist pannen rundt å belegge bunnen. Hold pannen over vasken, slår pannen på siden og gå i sirkel til støv sidene av pannen.