Kan du lage en svampekake med bare melkesmørmel og sukker?

Ja, du kan lage en svampekake med bare melk, smør, mel og sukker. Her er en oppskrift:

Ingredienser:

- 1 kopp universalmel

- 1 kopp sukker

- 2 ss smør, smeltet

- 1 kopp melk

- 1 ts bakepulver

- 1/2 ts natron

- 1/2 ts salt

- 1 ts vaniljeekstrakt

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 350°F (175°C).

2. Smør og mel en 9-tommers rund stekepanne.

3. I en middels bolle, visp sammen mel, sukker, bakepulver, natron og salt.

4. I en separat bolle, visp sammen smeltet smør, melk og vaniljeekstrakt.

5. Tilsett de våte ingrediensene til de tørre ingrediensene og visp til det akkurat er blandet. Ikke bland for mye.

6. Hell røren i den tilberedte bakeformen og stek i 25-30 minutter, eller til en tannpirker som er satt inn i midten kommer ren ut.

7. La kaken avkjøles helt før servering.

Nyt den deilige kaken din!