Hvordan Substitute Buttermilk med vann (5 trinn)

Selv de mest forberedt baker må kanskje erstatte en ingrediens på et tidspunkt i baking. En enkel substitusjon av vann og kjernemelk pulver vil jobbe i stedet for kjernemelk. Kjernemelk-pulver er skapt ved tørking av væsken og utelate melkesyre eller kulturer samtidig beholde sin næring. Buttermilk pulver og vann kan brukes i nesten noen oppskrift som krever flytende melk som Buttermilk kjeks, pannekaker, kaker og paier.
Hva du trenger
en kopp vann
1/4 kopp kulturmelk pulver

Liten bolle
Spoon
Instruksjoner

  1. Fyll en kopp med vann. Vann som er romtemperatur vil bedre løse opp pulveret.

  2. Mål 1/4 kopp kulturmelk pulver. Ikke pakk pulveret i koppen. Bruk naturlige bevegelser for å øse eller helle pulveret i målebegeret.

  3. Hell målt vann i bollen. Legg den målte kjernemelk pulver.

  4. Rør vann og kjernemelk blandingen til pulveret er helt oppløst. Rør noen pulver klumper til de er oppløst.

  5. Bruk melk erstatning i oppskriften. Juster målinger i henhold til din oppskrift behov.