- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Baking Teknikker
Hvordan Substitute Buttermilk med vann (5 trinn)
Selv de mest forberedt baker må kanskje erstatte en ingrediens på et tidspunkt i baking. En enkel substitusjon av vann og kjernemelk pulver vil jobbe i stedet for kjernemelk. Kjernemelk-pulver er skapt ved tørking av væsken og utelate melkesyre eller kulturer samtidig beholde sin næring. Buttermilk pulver og vann kan brukes i nesten noen oppskrift som krever flytende melk som Buttermilk kjeks, pannekaker, kaker og paier.
Hva du trenger
en kopp vann
1/4 kopp kulturmelk pulver
Liten bolle
Spoon
Instruksjoner
-
Fyll en kopp med vann. Vann som er romtemperatur vil bedre løse opp pulveret.
-
Mål 1/4 kopp kulturmelk pulver. Ikke pakk pulveret i koppen. Bruk naturlige bevegelser for å øse eller helle pulveret i målebegeret.
-
Hell målt vann i bollen. Legg den målte kjernemelk pulver.
-
Rør vann og kjernemelk blandingen til pulveret er helt oppløst. Rør noen pulver klumper til de er oppløst.
-
Bruk melk erstatning i oppskriften. Juster målinger i henhold til din oppskrift behov.
Previous:Ulike Frosting typer
Baking Teknikker
- Hvorfor skulle brownies være rennende etter steking i 45 minutter og en boksblanding?
- Hvordan Toast bakken valnøtter
- Hva er den industrielle bruken av gjær?
- Slik Dekorer Donuts (4 trinn)
- Hvordan får du smeltet plast av gryter og panner i støpejern?
- Hvor lang tid tar det å bake en kake i en 8-boks?
- Kan kaker bakes i stålredskaper?
- Hvorfor skal deigen være under den siste hevingen?
- Hvordan holde Cupcakes Moist (6 trinn)
- Vil det gjøre vondt å bruke en ovn som har smeltet plast i bunnen. jeg kommer meg ut.?
Baking Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


