- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Baking Teknikker
Hvordan lage Glow in the Dark Piping Gel (9 trinn)
Glow in the dark piping gel høres ut som noe verdt å prøve for en kake, men det er vanskelig å finne forhåndslagde produkter for å gjøre det arbeidet. Den hemmelige ingrediensen er kinin i tonic vann, som naturligvis fluoresces under en svart lys. Farget piping gel er tilgjengelig på kake forsyne butikkene. Legg tonic vann til piping gel hjemme for å gjøre det gløde, eller lage din egen custom-farget lyser i mørket piping gel fra grunnen for en bedre glød i mørket effekten
. Du trenger
Piping gel
unflavored gelatin
Tonic vann
Kasserolle
Stove
Plastic klemme flaske
Corn Syrup
Gel konditorfarge
tannpirker
Pre -laget Piping Gel Glow
-
Mål 2 kopper rør gel og plassere den i en kjele.
-
Legg 2 ss. tonic vann til piping gel og bland sammen i kasserollen.
-
Sjekk rørene gel konsistens med en skje. Hvis blandingen fester seg til baksiden av en skje, fylle plast klemme flaske med piping gel og bruk.
-
Legg 1 ss. av pulverisert unflavored gelatin til blandingen (hvis blandingen blir for tyntflytende for rør). Varm gel blandingen i kjele på komfyren toppen på svak varme til rørene gel tykner til riktig konsistens.
Made Gel
-
Tomme 2 kopper kaldt tonic vann i en kjele, så strø 2 ss. unflavored av gelatin i vannet. Vent fem minutter for gelatin å oppløse.
-
Varm blandingen over svak varme til tonic vann og gelatin blandingen er klar.
-
Legg 1 1/2 kopper lys sirup til blandingen og varme gjennom, men ikke koke.
-
Ta av piping gel blandingen fra pannen og skje i en bolle eller beholderen. Avkjøl piping gel, deretter kjøle til klar til bruk.
-
Ta den klare piping gel ut av kjøleskapet. Dypp en tannpirker inn i gelen konditorfarge akkurat nok til å belegge tannpirker. Dypp gel belagt tannpirker inn i rør gel og bland i fargen. Tilsett mer gel konditorfarge ved hjelp av denne metoden til du får den fargen du ønsker.
-
Baking Teknikker
- Hvordan Bake Med en emulgator (7 trinn)
- Er det en temperaturforskjell på toppen av en ovn sammenlignet med bunnen?
- Hva er en god kysseteknikk?
- Hva er hard licker?
- Slik Dekorer en kake med krem og sjokolade spon
- Hvorfor får bakepulver til å heve seg høyere?
- Marengs Powder Substitute for Royal Icing
- Hvordan lager du sukkerpasta?
- Hvordan Freeze Cake Pieces (3 trinn)
- Hvordan forberede Porta Mushrooms for Masse
Baking Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


