Hvordan Smør en Cupcake Pan (3 trinn)

Smøre pannen er et nødvendig skritt når du gjør noen bakervarer prosjekt, men flouring pannen er like viktig. For å sikre at kakene kommer ut perfekt med ingen tårer eller snags, smøring etterfulgt av en enda dusting av mel er veien å gå. Bare smøring en pan kan resultere i en altfor fuktig ytre huden
. Du trenger
Smør, margarin eller forkorte
Cooking spray
mel eller mel erstatning
Instruksjoner

1. Smør innsiden bunnen og sidene av hver kopp i cupcake pan ved hjelp av smør, margarin eller fett. Du kan bruke fingrene eller en kringle pensel.
   

2. Bruk en nonstick cooking spray som et enkelt alternativ. Hold panne over kjøkkenbenken (for å forhindre spray fra å komme på gulvet) og frakk hver kopp jevnt på innsiden bunner og sider.
   

3. Strø ca 2 ss. av alle formål mel (eller tapioka eller hvit ris mel, hvis du baker glutenfritt) inn i smurte eller sprøytes kopper. Vipp cupcake pan og tilbake, rullende mel rundt inne i pan å belegge jevnt. Vipp pannen i en 45-graders vinkel over vasken og bank den mot kanten for å fjerne klumper. Gjenta kranen går i motsatt retning. Snu opp ned i vasken og rist forsiktig panne, slik at overflødig mel til å falle ut.