- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Baking Teknikker
Er det fysisk eller kjemisk forandring å bake en kake?
Kjemisk endring.
Når ingrediensene blandes sammen, oppstår det en kjemisk reaksjon som gjør at ingrediensene endres til et nytt stoff. Karbondioksidgassen som dannes under reaksjonen får kaken til å heve seg, og varmen fra ovnen får kaken til å koke.
Baking Teknikker
- Hvordan Bake i en elektrisk stekepanne
- Hvordan forstørrer du en bakeoppskrift?
- Hva skjer hvis du glemmer å Butter en Strudel
- Hvordan lage kake mix super fuktig (3 trinn)
- Hvorfor kan eplemos brukes i stedet for fett når du baker?
- Bruk kunnskapen om syrer og baser skrive en hemmelig melding med hjelp av natron rødbeterot forklare hvordan det fungerer?
- Hvordan lage hjemmelaget kjeks Mindre Crumbly (4 trinn)
- Kan jeg lage pizzadeig i morgen og avkjøl det før Evening
- Hvordan lager du aloe vera smør?
- Hvordan lage Flat Matte Frosting på en Cupcake (7 trinn)
Baking Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder
