Hva kan jeg lage mat med Left Lamb Roast

?

Lamb er en allsidig kjøtt, med flere kutt egnet for steking. Disse inkluderer lammelår, lam ribben steke, lam skulder og kronen ribben steke. Med et lam stek, rester er ofte en del av ligningen som kjøtt står opp til mange ulike preparater. Med litt kreativitet kan du forvandle din leftlammestek i en helt annen måltid
. Gryte

  • Gryteretter er one-pot retter som gir deg muligheten til å legge til mange forskjellige smaker og bøy deg kreative matlaging muskler. I left lam gryte, kan du bruke en rekke ulike grønnsaker, urter, krydder og væske for å skape nye smaker med lam. Rotgrønnsaker som squash og gulrøtter fungerer bra, så gjør tomater, grønne eller gule bønner, brokkoli, poteter, løk og hvitløk. Rør lam i gryte i skiver eller strimlet mot slutten for å varme den gjennom.
    Lamb Pie

  • Individuelle pies eller en større en vil presentere en annen tekstur og smak for lam andre gang rundt. Du kan bruke en tradisjonell pai skorpe, eller gjøre det som mer av en gjeter i pai, med kjøtt og saus blandingen i bunnen av fatet, toppet med potetmos. Skjær alle leftover lam stek bort fra beinet, så kutt den i biter store biter og bland det med leftover saus eller lam lager til avrunder pai fylling. Dette er en annen rett som gir seg til kreativitet og forskjellige ingredienser.
    Stir-Fry

  • For et raskt måltid og kulturelt skifte, en typisk asiatisk wok fungerer godt med left lam stek. Med en varm wok eller stekepanne og en virvel av vegetabilsk olje, kan du raskt wok-paprika, sukkererter, brokkoli buketter, løk, hvitløk, ingefær og babymais. Skjære steken ned og kutte lammet inn mest enhetlige stykker før du legger det til wok. Sausen du velger for wok vil skape mest av tegnet for parabolen. Teriyaki, søte og sure eller en krydret chili saus all komplement lam. Serverer den med basmati eller brun ris.
    Lamb Curry

  • Lamb curry er en vanlig rett i sin egen rett, så det er ingen grunn til at det ikke vil fungere med lam stek rester. Enten du lage din egen curry saus fra bunnen av, eller bruke en høyere kvalitet krukke saus, husk å kutte lam i små biter og legge det mot slutten for å la det varme gjennom. Hvis terninger poteter er en del av karri instruksjoner, kuttet opp lammet mens potetene er matlaging.