Må jeg sette Folie på svinekoteletter når de Baking

Cooksvinekoteletter pakket godt inn i folie for å forberede et anbud, saftig entr & eacute;? E. Matlaging svinekoteletter uten folie resulterer i en kotelett med en skarpere skorpe og en fastere bitt. Innpakning kotelettene i folie har i sin fuktighet, men krever en lengre steketid enn udekket koteletter til varmen fra ovnen til å trenge inn i folie. Matlaging svinekoteletter uten folie gir muligheten til å belegge kotelett med et tykt dekke av krydder som produserer en smakfull skorpe.
Hva du trenger
Tørkepapir
Salt
Pepper
Flour
Vegetabilsk olje
nonstick skillet
Baking fatet
Sauser
Foil
Instruksjoner

1. Vask svinekoteletter og klapp dem tørre med et papirhåndkle.
   

2. Kombiner salt, pepper og hvetemel i en stor bolle. Mudre koteletter gjennom melblandingen.
   

3. Hell nok vegetabilsk olje i en støpejern eller nonstick skillet til å dekke bunnen og varme den på området øverst på middels høy. Plasser svinekotelettene i skillet og lett brun dem på begge sider.
   

4. Dekk en ildfast form med folie som overlapper kantene på fatet med omtrent en tomme. Spray på folien med nonstick spray.
   

5. Plasser brunet koteletter på folieklaff form og krydre dem som ønsket.
   

6. Dekk koteletter med folie som overlapper den pan nok til å krympe kantene av toppfolien over kanten av den nederste folie for å danne en lufttett deksel.
   

7. Stek svinekoteletter i folien dekselet 350 grader Fahrenheit i 20 til 25 minutter, eller til de når en indre temperatur på 180 grader Fahrenheit.
   bilder