Hvordan å sterilisere Canning Lids

Vellykket hermetikk krever lokk som vil produsere et vakuum forsegling. Det er viktig at du beskytter dine hermetisert frukt, grønnsaker og kjøtt på riktig måte, eller mat kan ødelegge og din familie kan bli syke. Riktig hermetisering kan tillate familien å nyte hjemmelaget mat i seks måneder til ett år. Sterilisering hermetisering lokk på samme tid du sterilisere glassene kan spare tid
. Du trenger
gryte
Dish såpe
Sponge
stor bolle
Kitchen tang
Instruksjoner

  1. Fyll kjelen med kaldt vann. Slå ovnen til "Medium" varme. Plasser potten på brenneren for å varme vannet.

  2. Fyll vasken med varmt vann. Du må være i stand til å berøre vannet med hendene. Legg fire dråper oppvaskmiddel og bland med svamp eller fingeren.

  3. Plasser hermetisering lokk og kjøkken tang i vasken. Vask lokk og tang grundig med svampen. Skyll godt og sette hermetisering lokk i stor bolle.

  4. Test vannet på komfyren. Sett inn et steketermometer i vannet. Må ikke koke, men varm til nær koke rundt 180 grader Fahrenheit. Hvis du ikke har et termometer, kok opp og ta av ovnen i omtrent seks minutter.

  5. Hell vannet fra matlaging potten i bollen. Rør lokkene med de rene tang. Sterilisere hermetisering lokk i ca 10 minutter. Ta lokkene ut med en gang med en tang.