Hvordan å fryse kokt Prime Rib (7 trinn)

Prime rib er en dyr kutt av kjøtt som mange mennesker koker bare en eller to ganger i året, spesielt rundt høytider. Fordi dette kuttet kjøtt er ganske stor, vil du sannsynligvis ha rester. Hvis du har mer enn du ønsker å spise i smørbrød eller andre retter, bør du vurdere å fryse resten av det. Frysing din left prime rib kan tillate deg å nyte den dyre måltid flere ganger i året
. Du trenger
Kokt prime rib
stekepanne
Fryser papir
Plastic wrap
Instruksjoner

1. Carve bare skiver av prime rib som du trenger når det er nylaget. På den måten kan du fryse et stort stykke prime ribbein i stedet for individuelle porsjoner.
   

2. Varm en tørr stekepanne på komfyren til det er varmt, men ikke røyke.
   
   

3. Plasser prime rib cut side ned på stekepanne. Sear kuttet side å forsegle det slik at saft ikke lekker ut.
   

4. Tillat prime ribbein for å komme til romtemperatur.
   

5. Pakk prime rib i frysepapir.
   

6. Legg et lag med plastfolie.
   

7. Label prime rib og legg den i fryseren. Bruk kokte prime rib innen en måned.