Hvordan lage Raw krabbekjøtt

Krabbe kjøtt kan brukes til å lage en rekke retter. Etter å kjøpe rå krabbe kjøtt, kjøle den umiddelbart. Hold krabbe kjøtt nedkjølt til den er klar til bruk. Krabbekjøtt skal tilberedes i løpet av 24 timer for å bli kjøpt. Dette vil sikre at uansett hva oppskrift kjøttet blir brukt, vil krabbekjøttet være frisk. Hvis krabbekjøttet ikke brukes umiddelbart kan det ødelegge og ødelegge enhver rett den brukes i
hva du trenger
Crab Bisque:.
Pot
2 ss løk, hakket
4 ss smør eller margarin
4 ss hvetemel
Spoon
4 kopper kylling buljong
4 kopper halv og en halv
2 pounds krabbekjøtt
Salt
Persille (valgfritt)
krabbekakene:
Bowl
2 pounds krabbekjøtt
2/3 kopper kjeks, knust
1 kopp paprika, finhakket
1/2 kopp majones
2 egg
2 ts Worcestershire saus
2 ts tørr sennep
1 sitron, juiced
1/2 ts hvitløkspulver
2 ts salt
Cayenne pepper
Platter
Flour
Pan
1/2 kopp peanøttolje
Slikkepott
Plate
Tørkepapir
Bakt krabbe og reker:
1 liter ildfast form
Cooking spray
1 /2 pounds krabbekjøtt
1/2 pounds medium reker
1/4 kopp grønn løk, hakket
1/4 kopp grønn paprika, hakket
1/4 kopp selleri, hakket
1 1 /2 ss Worcestershire saus
1/2 ss varm saus
2 ss sitronsaft
Brødsmuler
Crab Bisque

1. Legg smøret til potten og stek løken til de er gjennomskinnelige.
   

2. Rør inn mel. Rør i ett minutt.
   

3. Hell i buljong og halvt om halvt. Rør til alle ingrediensene er bland sammen. Rør i minst fem minutter.
   

4. Legg smuldret krabbekjøtt til potten. Stek til kjøttet er gjennomvarmt.
   Krabbekakene
   

   1. tilsett salt etter smak.
      

   2. Serveres i skåler og dryss persille på toppen som pynt.

      Legg krabbekjøttet, kjeks, vårløk, paprika, majones, egg, Worcestershire saus, tørr sennep, sitronsaft, hvitløk pulver, salt, og en dash av Cayenne pepper til en stor bolle.
      

   3. Bland ingrediensene til godt blandet.
      

   4. Form blandingen til karbonader. Karbonader kan være så liten eller stor som du vil, men prøv å holde dem i samme størrelse. Dette vil sikre at de er kokt grundig.
      

   5. Plasser karbonader på et fat og støv begge sider med mel.
      

   6. Fyll kjelen med peanøttolje. Sett varmen til middels høy. Når oljen er varm når du plasserer hendene over det, er oljen klar. Krabbekakene skal syder når den plasseres i oljen.
      

   7. Cook krabbekakene for 4 til 5 minutter på hver side. Krabbekakene skal være gylden brun på utsiden.
      

   8. Legg noen ark med tørkepapir på en tallerken. Fjern de kokte krabbekakene fra olje- og plass på papirhåndklær til å renne.
      Krabbe og reker Bake
      

      1. Smør ildfast form. Pass på å de sidene samt bunnen av fatet.
         

      2. Legg til krabbekjøtt, reker, selleri, vårløk, majones, Worcestshire saus, hot saus og sitronsaft til en stor bolle. Bland godt.
         

      3. Legg blandingen i ildfast form. Dekk med brødsmuler.
         

      4. Bake i 25 til 30 minutter ved 350 grader Fahrenheit.
         

      5. Avkjøl før servering.