Hvordan injisere Marinade Into Chicken (5 trinn)

Mens smaken av kylling er deilig på egen hånd, ved hjelp av krydder og /eller marinade kan forbedre smaken enormt. En måte å bruke marinade er å injisere den. Marinade injektorer kommer i ulike størrelser og kan finnes i matlaging forsyne butikkene og på nettet. Ved injeksjon kylling, 4 oz. kapasitetssprøytebrukere er best som de høyere kapasitet injektorer er laget for ting som steker og kan resultere i over injisere marinade til kylling. Injisere marinade til kyllingen er ganske enkel og krever ikke omfattende matlaging erfaring.
Hva du trenger
Tørkepapir
kylling marinade av valget
4 oz. kapasitet marinade injektor
Instruksjoner

1. Pat kyllingen ned med papirhåndklær til å forberede kjøttet.
   

2. Fjern baksiden av marinaden injektoren og hell kylling marinade av valget inn i åpningen. Hvis marinade har store stykker som grønne løk skiver eller hvitløksfedd, press dem ut før du heller i injektoren.
   

3. Trykk nålen inn i kjøtt av kylling og sakte injisere marinade noen få sekunder. Sørg for å gå sakte og ta deg tid til å la marinaden å feie grundig gjennom kyllingkjøtt.
   

4. Gjenta injeksjonene til all kyllingen er marinert. Hvis du forbereder en hel kylling, gjør ca 20 injeksjoner fordelt jevnt over brystene, lårene, vinger og ben. For enkelte bryster, bruker fire injeksjoner.
   

5. Roast eller grille kylling som vanlig. Tillat kyllingen hvile i fem minutter etter tilberedning slik at saftene til å strømme gjennom kjøttet.