Hvordan få Half-and-Half å tykne

tykkere halv og en halv, som er ½ melk og ½ lett krem, for å skape et melkeprodukt som 10,5 til 18 prosent melkefett. Selv kremfløte inneholder minimum 36 prosent melkefett, fortykket halvt om halvt er fortsatt et verdifullt tillegg til oppskrifter ringer for lett og tung krem. Fortykket halv og en halv gir aroma og en rikere tykkere konsistens til supper, sauser og desserter. Fordeler med halv og en halv inkluderer reduserte kalorier og kolesterol. Som en ekstra fordel det er generelt billigere enn kremfløte.
Hva du trenger
stor kasserolle
Treskje
Instruksjoner

1. Hell halv og en halv til en stor kjele og legg den på ovnen brenner.
   

2. Varm halv og halvparten på brennerens lav innstilling. Fortykkelse prosessen er langsom og redusere 2 ½ kopper krever flere timer.
   

3. Legg 3 ss. sukker og en klype salt til hver 2 ½ kopper halv og en halv. Rør halv og en halv ofte med en treskje til den er kokt ned til halvparten av sin opprinnelige volum, eller fortykket i den grad du ønsker.