Hvordan Grind Urter til pulver

Urter låne smak til bland matvarer og forbedre matvarer med sterkere smak profiler og sliping de urter til et pulver hjelper frigjøre smaker. I noen oppskrifter, selv hakket tørkede urter kan være for stor for parabolen tekstur. Enten du har tørket urter fra hagen din, eller du har hel-blad urter fra butikken, sliping dem vil pakke litt zing i neste rett
. Du trenger
måleskjeer fra Coffee kvern eller krydder mill
Morter
Spoon
morter

  1. Mål 1 til 2 ss tørkede urter i bunnen av en morter.

  2. Sett stampe i bollen og begynne sliping. Trykk fast stampe inn i bunnen og sidene av bollen å knuse urter.

  3. Fortsett å knuse før du har en fin, selv pulver.

  4. Plasser pulverisert urter i en egen beholder og merk deretter.
    kaffekvern

    1. Tiltak 2 til 4 spiseskjeer tørkede urter i beholderen med en kaffekvern eller spice mill.

    2. Fest lokket på toppen av kvernen.

    3. Puls bladet å male urter for 15 til 30 sekunder. Ta av lokket etter sliping for å sjekke konsistensen av urter. Sett på lokket og fortsette å pulsere før de er malt til et fint pulver.